海天鼎廚杯”2022全國(guó)烹饪技能錦标賽第七場分賽近日在(zài)北京隆重舉行，大(dà)賽彙聚了(le／liǎo)北京餐飲行業知名企業的(de)烹饪精英，稻香湖景酒店在(zài)本次大(dà)賽中獲得了(le／liǎo)令人(rén)振奮的(de)成績：食府餐廳鮑玉嶺廚師摘得金牌、東方苑自助餐廳廖真偉廚師榮獲銀牌，順利晉級決賽！    

據悉，全國(guó)烹饪技能錦标賽是(shì)一(yī / yì ／yí)場高标準、高規格、高水平的(de)烹饪競技比賽，旨在(zài)選拔和(hé / huò)樹立更多北京餐飲行業高水準廚師中堅力量，營造行業内技能争先的(de)工匠精神，弘揚守正創新的(de)飲食文化。

稻香湖景酒店受邀參加比賽後，積極備賽，精心籌備，由技術總監王劼帶隊，兩名骨幹廚師在(zài)本次大(dà)賽中将烹饪技藝展現得淋漓盡緻，體現了(le／liǎo)稻香湖景酒店專業精湛的(de)技術水平！

“台上(shàng)一(yī / yì ／yí)分鍾，台下十年功”。兩位師傅能夠在(zài)衆多參賽選手中榮獲佳績，是(shì)師傅們努力奮進、勇于(yú)創新的(de)成果。備戰期間他(tā)們夜以(yǐ)繼日訓練，精心籌備比賽；日常工作中他(tā)們更是(shì)潛心研究廚藝，努力提升專業技能，正是(shì)他(tā)們對烹饪技能的(de)精益求精的(de)态度和(hé / huò)對廚師這(zhè)份職業的(de)熱愛，才赢得了(le／liǎo)評委們及同行們的(de)高度認可。

“酒店每年都會舉辦崗位技能考核大(dà)賽，邀請業界專家評委現場參與，爲(wéi / wèi)我們提供專業的(de)技術指導，激勵我們不(bù)斷提升技能水平，更好地(dì / de)爲(wéi / wèi)顧客服務。”食府餐廳鮑玉嶺師傅說(shuō)。

爲(wéi / wèi)傳承傳統美食，弘揚工匠精神，持續推動酒店餐飲出(chū)品的(de)創新發展，稻香湖景酒店一(yī / yì ／yí)直秉承“比、學、趕、超”的(de)良好氛圍，不(bù)斷促進酒店烹饪人(rén)才的(de)專業技能水平，讓稻香湖景酒店餐飲保持“好食材、好味道(dào)、好品相、好營養”良好口碑，爲(wéi / wèi)客人(rén)帶來(lái)更美好的(de)消費體驗。