日期:2023-06-01
2023年5月26日,北京稻香湖景酒店圓滿完成中關村論壇交流午餐會服務保障工作。此次中關村論壇雲集多個(gè)國(guó)家和(hé / huò)地(dì / de)區的(de)科學家、企業家、投資人(rén),酒店精心篩選98名優秀員工、管理者組成服務保障組,精心準備、精細服務,爲(wéi / wèi)不(bù)同餐飲喜好的(de)嘉賓提供了(le/liǎo)品種豐富、精緻可口的(de)餐食與飲品,赢得各級領導和(hé / huò)到(dào)場嘉賓的(de)一(yī / yì /yí)緻贊賞。
1提前部署相關工作,召開動員大(dà)會
酒店在(zài)接到(dào)服務保障任務後,憑借多年承接中關村論壇餐飲服務接待的(de)經驗,成立專項服務保障組,積極籌備各項準備工作:制定接待計劃、餐飲菜單、應急預案,采購客用品、原材料,租賃設備設施等。
2023年5月24日,酒店組織召開中關村論壇餐飲服務保障工作的(de)動員大(dà)會,介紹當天的(de)服務流程、物品調度,重點強調餐廚設備的(de)用電、燃氣安全,對客服務要(yào / yāo)細心周到(dào),充分展示稻香湖景酒店員工的(de)服務水平與精神風貌。
2精心安排會場布局,實地(dì / de)推演服務流程
2023年5月25日,總經理孟繁強帶隊前往海澱公園,指揮會場餐台、休息區的(de)布局與擺放工作,檢查各類餐廚設備的(de)安全性能。餐會服務人(rén)員提前到(dào)場熟悉環境,演練服務流程,确保各項準備工作萬無一(yī / yì /yí)失,爲(wéi / wèi)當天的(de)服務保障打下堅實的(de)基礎。
3提前部署相關工作,召開動員大(dà)會
在(zài)中關村論壇交流午餐會當天,酒店貴賓樓出(chū)租率高達75%,在(zài)自身經營接待與中關村服務保障的(de)雙重壓力下,迎難而(ér)上(shàng)、克服困難,内外服務兩手抓。在(zài)店接待和(hé / huò)在(zài)外服務的(de)湖景全體員工,都以(yǐ)飽滿的(de)熱情與高度的(de)責任心,不(bù)怕苦、不(bù)怕累,始終保持專業的(de)服務态度,爲(wéi / wèi)客人(rén)提供了(le/liǎo)周到(dào)、貼心的(de)服務,圓滿完成了(le/liǎo)各項服務保障任務。
稻香湖景酒店将繼續堅持“質量第一(yī / yì /yí),服務至上(shàng)”的(de)服務宗旨,視客人(rén)爲(wéi / wèi)家人(rén),不(bù)斷發揚“家文化”的(de)服務理念,爲(wéi / wèi)客人(rén)提供優質的(de)服務體驗。